家常凉拌酸辣粉 步骤实用详解，让你一秒变身厨艺达人

家常凉拌酸辣粉 步骤实用详解,让你一秒变身厨艺达人!

做法一

食材准备

高汤2杯,太白粉30克,香菜10克,盐1/2茶匙,酱油1茶匙,香油1/2茶匙,辣椒粉1/4茶匙,红油辣椒适量,花椒粉1茶匙,花椒油1/2茶匙,五香粉1茶匙。

制作步骤

1、香菜切成小段,辣椒粉和花椒粉、香油、辣椒油混合拌匀成调味料。用玻璃大碗装着,放置一晚即可。

做法二

主料:

米粉、虾皮、菠菜、香菜、红油辣椒、花椒油、味精、红油辣椒、花椒油、香油。

做法

1、把米粉用凉水泡好,然后切成小块,菠菜切成小块,红油辣椒切碎。锅里倒入油,烧至六七成热时放入辣椒碎和花椒粉,待辣椒发红时倒入米粉,翻炒均匀后加入适量盐和酱油,加入适量清水。米粉煮熟后放入红油辣椒碎,再放入香菜、醋和味精,搅拌均匀后盛入碗中,淋上花椒油即可。

做法三

菠菜、米粉、花椒粉、辣椒油。

1、把菠菜切成段,加入适量的少许的酱油,和少许的辣椒粉、花椒粉混合拌匀,再放入少许的香油。用玻璃大碗装着米粉,放置一晚即可。

做法四

1、先把米粉煮一下。把煮好的米粉捞出来。等到凉了,可以做寿司了。

4、米洗净,煮个8分熟。

5、水开后放入菠菜,和米粉,稍煮。

6、煮开,可以制作蛋卷。

7、把鸡蛋打碎放入米饭,加葱花,摊成蛋卷。

8、然后在上面,切一些黄瓜丝。

9、把黄瓜丝和鸡蛋丝放到鸡蛋卷上,然后在翻过来卷起来就可以了。

做法五

菠菜、米粉、花椒粉、辣椒油、香油。

1、把米粉提前一晚上浸泡备用。锅里放适量水烧开。把泡好的米粉捞出来放到煮好的开水锅里。