家常必备 蚝油生菜的简易制作方法,健康又美味的窍门揭秘吧。
蚝油生菜的简易制作方法
蚝油生菜的简单制作方法
做法一:
原料:生菜300g、蚝油10ml、花生油10ml、香油5ml、糖5g
1.生菜切成薄片,先烫一下
2.加蚝油、香油、盐、糖和少许水拌匀,放入冰箱冷藏一下
3.吃的时候拌点生菜
做法二:
原料:生菜300g、蚝油20ml、花生油10ml、香油5ml、糖5g、鸡精5g
1.生菜洗净,根部底部切掉,叶片分开,上面用刀,一分为二
2.把生菜叶子焯一下水
3.锅里加花生油,热后放葱姜炸香
4.然后加入生菜
5.加盐、糖、蚝油、鸡精炒几下
6.最后加入炒好的菜,翻炒均匀
7.出锅装盘即可
做法三:
原料:生菜100g、虾米25g、鸡蛋2个、料酒1大勺、葱1根、姜1块、蒜5瓣、食用油适量、蚝油适量
1.生菜剥开,把底部和叶片分开
2.虾米,葱,姜,蒜切末,葱姜蒜加适量的盐,料酒,食用油拌匀
3.锅里倒入适量的油,油热后下入虾米炒一下
4.倒入放凉的生菜,加入适量的蚝油,然后把生菜翻炒几下
5.把炒好的生菜放入拌匀即可
做法四:
1.生菜清洗干净,焯水。
2.把生菜放入大碗中,加入盐,鸡精,蚝油拌匀。
3.将鸡蛋打散,搅匀,备用。
4.锅烧热,倒入适量的油,倒入蛋液,用筷子划散,凝固后即可捞出。
5.再把蛋液倒入锅中,小火加热,炒匀。
6.放入生菜,将生菜炒至断生即可。
做法五:
1.准备好原料
2.将新鲜的白萝卜去皮,洗净,切成丝
3.将葱切成葱花
4.锅烧热,倒入适量的油,油热后倒入葱花和白萝卜丝
5.翻炒片刻,倒入蚝油
6.炒匀即可
做法六:
1.备好食材。
2.白萝卜切成细丝。