家常爆炒鸡胗青椒 美味又健康，味道超过外卖的绝佳选择

家常爆炒鸡青椒 美味又健康,味道超过外卖的绝佳选择。这道菜的营养价值很高,不仅营养丰富,而且很好吃,而且做法简单,也是一道家常菜,是大家最喜欢的。

食材明细

鸡,青椒,料酒,鸡精,盐,大蒜,生抽,醋

家常爆炒鸡 青椒的做法步骤

1鸡一只,洗干净,切块。

2青椒洗净去籽切块,大蒜切片。

3锅里烧热油,下姜,大蒜片爆香。

4倒入鸡块爆炒。

5煸炒变色,倒入料酒,醋,生抽,盐,鸡精。

6加入青椒翻炒均匀。

7撒上葱花。

8盛出。

小窍门

1,鸡、青椒要洗干净,然后切块。

2,这道菜尽量不要炒太老,最好炒干一点,炒出来会有味道。

3,醋可以根据个人口味添加,适量即可。

4,翻炒鸡的时候,也可以加点辣椒酱。