家常素炒秋葵 一道美味健康的素食佳肴制作方法详解

家常素炒秋葵 一道美味健康的素食佳肴制作方法详解

1、秋葵洗净去头尾,斜刀切段备用。锅中烧开水放入切好的秋葵焯烫一下捞出控水。

3、锅中放油,放入辣椒段和生姜末炒出香味。

4、放入豆豉酱煸香,炒出红油。

5、放入秋葵段翻炒。

6、放入盐、味精、十三香翻炒均匀。

7、装盘即可。

做法二

材料

秋葵,蒜,姜,盐,鸡精

做法

1.秋葵洗净切段,蒜切末,姜切片

2.锅内热油,油热后放入姜蒜爆香

3.放入秋葵翻炒

4.放入盐和鸡精

5.出锅装盘即可。

做法三

料:

秋葵、鸡蛋、盐、鸡精、食用油

1.秋葵去头尾,斜刀切段备用。

2.锅里加适量的食用油,油热后放入切好的秋葵翻炒。

3.加入鸡蛋炒熟

4.放入盐和鸡精炒均匀即可。

做法四

主料:秋葵

辅料:蒜,鸡蛋,盐,鸡精,生粉

1、秋葵去头尾斜切段,蒜切末,姜切片。锅中加油烧热,放入蒜末、姜末,炒出蒜香。

3、放入秋葵翻炒。

4、加入盐、鸡精、生粉翻炒均匀即可。

做法五

秋葵、盐、生粉、胡椒粉、蚝油、香油

1、秋葵洗净,切片,用盐、生粉、胡椒粉、蚝油、香油拌匀,腌制10分钟左右。将生粉、胡椒粉和适量盐调成糊糊,把腌好的秋葵放进去,上蒸锅蒸10分钟左右即可。

做法六

秋葵适量,鸡蛋3个,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,油适量

1.秋葵洗净切成段,鸡蛋打碎搅匀

2.把秋葵段和鸡蛋糊糊一起拌匀,再撒上适量的鸡精和油拌匀

3.锅内放少许油,待油热后放入拌好的秋葵

4.小火煎,煎至两面金黄即可

5.热腾腾的煎蛋就可以吃了。

秋葵富含高蛋白、低热量的特性,有强肾壮阳、补虚的作用。