家常美味：教你如何烧胡萝卜的家常做法，简单又营养

家常美味:教你如何烧胡萝卜的家常做法,简单又营养。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜,原产于非洲,又称甘荀、青胡萝、胡笋、倭椒等。属百合科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。喜温暖、湿润气候,耐旱,喜阳光,耐寒力较强,喜温暖湿润气候,以块茎较高、肉质根肥大、须根分散、富含水分、富含硝酸盐的根供食用,也供制糖和酿酒用。

胡萝卜的功效与作用

1.提高免疫力:

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,

2.降糖:

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜中的叶酸有利于胎儿的神经系统发育,促进胎儿的脑细胞发育。

3.美容:

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的降糖物质也能提高机体免疫机制,

4.利膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

5.抗癌:

胡萝卜中的木质素能提高机体免疫机制,孕妇食用胡萝卜有助于预防和治疗乳腺癌。胡萝卜中的降糖物质也能提高机体免疫机制,孕妇食用胡萝卜有助于预防和治疗乳腺癌。胡萝卜中的降糖物质也能提高机体免疫机制。

6.抗衰老:

胡萝卜富含抗氧化剂维生素A,有助于延缓衰老,保持皮肤弹性。胡萝卜含有丰富的维生素C,有助于增强机体免疫机制,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。孕妇食用胡萝卜有助于预防和治疗癌症。孕妇食用胡萝卜有助于保持皮肤弹性。孕妇食用胡萝卜有助于保持皮肤弹性。