家常美食 手抓龙虾做法家常做法，口感鲜美品质一流

家常美食 手抓龙虾做法家常做法,口感鲜美品质一流备受大家的喜爱。下面就来看看手抓龙虾怎么做,都好吃吗?

手抓龙虾的做法

用料

龙虾500克

姜适量

葱适量

花椒适量

豆瓣酱1大匙

料酒1大匙

蚝油1大匙

做法步骤

1.准备龙虾

2.葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒粒、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、香菜适量

3.姜、蒜、葱切末

4.锅内倒入油,爆香姜末

5.倒入龙虾翻炒

6.加入料酒

7.加入蚝油

8.加入白糖翻炒均匀

9.加入豆瓣酱

10.加入料酒

11.加入水,加料酒

12.煮熟后加盐调味即可

吃龙虾的好处

1. 预防缺铁性贫血

龙虾中含有丰富的铁元素,它能给人体补充丰富的铁,缓解缺铁性贫血,平时人们食用以后可以预防缺铁性贫血。

2. 排毒

平时人们多吃一些龙虾,还能起到清理肠道的重要作用,龙虾中含有的蛋白质与矿物质以及微量元素都能促进人体代谢,经常食用能增强身体素质,而它含有的龙虾酸也能清理肠胃,加快人体内毒素的排出,能预防肠癌发生。

3. 促进儿童发育

龙虾中含有丰富的钙和磷,它们也是构成骨骼和牙齿的重要成分,平时人们食用以后能促进骨骼发育,也能促进智力发育,能让身体更健康。龙虾还能龙虾中微量元素锌,它是人类脑部发育的重要营养成分,它能促进脑部发育,也能促进智力发育,平时人们食用龙虾还能促进大脑发育。

4. 预防关节炎

龙虾还有明显的抗感染功效,平时人们食用龙虾以后,不但能把龙虾中的有毒物质消灭,还能把它们转化成更易于人体吸收和利用的营养成分,能减少关节炎发生,另外人们坚持食用龙虾,还能起到预防关节炎的重要作用。

5. 预防关节炎

龙虾中含有丰富的钙,人们食用以后,能促进人体对钙的吸收,它含有的“8-10”脂肪酸被人体吸收以后,就能减少人体对钙的吸收,而它含有的微量元素铜与磷等物质还能促进人体,骨骼中钙质的代谢,能预防人类骨骼变形,也能预防关节炎。