川贝炖雪梨要炖多久?
梨炖冰糖
食材:梨、川贝、冰糖。
做法:梨和川贝洗净,去皮,去核。将梨和川贝放在一起,盖上盖子,隔水蒸20分钟。出锅后放少许冰糖,可直接食用。
川贝炖雪梨的功效治疗风热咳嗽、干咳无痰、痰稠色黄。治久咳痰少、咽干喉痛。润肺止咳,肺结核、气管炎、百日咳、慢性支气管炎等症。
冰糖雪梨味甘、性凉,入肺、脾经。具有生津止渴、清热化痰、养阴生津、润肺止咳的功效,适用于阴虚久咳,咽干口渴,胃热口苦,虚热烦渴等。
川贝炖雪梨的做法
梨炖冰糖的做法:
食材:梨1个、川贝4克、冰糖适量。准备好雪梨和川贝,雪梨去皮,切成小块。将雪梨和川贝放到搅拌机中,加入适量水。将搅拌机中的材料搅打成糊状。
4、将梨和冰糖放到锅里面,再加入适量的清水。
5、煮到沸腾就可以食用了。润肺止咳、化痰止咳。降火去燥、清热散结、润肺止咳。疏肝解郁、止气散结、清热去火、化痰止咳。
4、降低血压、血脂。
5、消除烦躁。
川贝炖雪梨的做法一
食材:雪梨2个、川贝5克、冰糖适量。雪梨清洗干净,将梨表面切下两三刀,再切成两半,梨芯不要扔掉。川贝要先碾碎成粉,梨皮不要扔,与雪梨一起放入锅中,加入适量的清水,然后加盖子,煮至水开后转小火煮30分钟左右。最后加入冰糖,煮至溶化就可以,雪梨也是如此。