干果种类大全名字 全面盘点，满足你对干果的所有好奇

干果种类大全名字 全面盘点,满足你对干果的所有好奇心。

(一)各种干果

1.水葡萄干

顾名思义,葡萄干的主要原料是葡萄,成熟后经过干燥处理,保存起来时间相对较长,比较容易品尝,是干果中的极品。

葡萄干与葡萄干相比,水分含量比较高,含有丰富的微量元素,可帮助身体补充水分,促进新陈代谢,促进消化,还可提高机体免疫力。

2.榛子仁干

榛子仁含有大量的油脂,有利于通便,能有效润肠通便,有利于减肥,是传统食品。

榛子仁是传统的坚果类食品,也是干果中的极品。

4.花生干

花生干含有大量的植物蛋白和人体必需的氨基酸,还有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C等营养元素,在补钙、益气、健脾和胃方面都很有帮助。

花生干可作为干果中的极品,有更好的功效,它对胃酸缺乏的人来说更是比较适合。

花生干要先泡在水里,然后稍微轻轻的揉搓,这样花生干的水分很容易去掉,把花生干放在瓶子里,密封好,过几天花生干就好了。

5.花生干粥

花生干不仅有营养,而且有较高的热量,还有很多对机体有益的物质。

将花生干炒熟,可以降低花生的胆固醇,还有降低胆固醇、治疗动脉硬化、防中风、改善睡眠、增强记忆力等作用。

6.杏仁干

杏仁富含蛋白质,脂肪和糖类,还有维生素A、B族维生素、维生素E,以及钙、磷、铁等矿物质。

杏仁在烹饪的过程中会经常加到油中,因此它的营养价值会更好。

杏仁还可以用来炒制,最好用油炒熟,炒制的时候不要炒太老,以免食用后对身体造成损害。

7.山楂干

山楂干富含的钙、磷、铁、钾、锌等矿物质。

山楂干还可以用来熬制糕点。

山楂片能够起到助消化的作用。

山楂可以起到健胃的作用。

8.核桃

核桃被称为长寿果。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,还有多种维生素、矿物质等。

核桃能够改善大脑记忆力。

核桃干的吃法

1.用豆浆机加工成浆糊

对于核桃,大家最常见的吃法是把它磨碎成浆糊,然后再用于搭配其他食材一起食用。