一、泰式广东菜的做法
1、西芹洗净,择成段。红尖椒切块,大蒜剁碎。热锅,油热后,放入蒜末炒香。放入西芹煸炒。加入红尖椒,煸炒。加入盐、酱油、蚝油。出锅,放入鸡精即可。
二、韩式泰式爆炒牛肉的做法大全
1、牛腱洗净后,用冷水浸泡10分钟,捞起洗净。西芹洗净,去头和尾,切成段,红辣椒切丁。生姜切丁,大蒜切碎,葱切葱花。起锅烧油,放入姜蒜爆香。放入牛肉煸炒。牛肉炒至变色后,加入生抽和蚝油炒匀。放入西芹,炒至西芹断生,放入红辣椒丁。加入青椒,炒匀,即可出锅。
三、泰式咖喱鸡的做法
1、准备好所有的食材。把牛肉洗干净后切成块,加入料酒,葱姜蒜,干辣椒,小茴香,酱油,盐,生粉,白糖,少许清水腌制,备用。洋葱切成小块,香菜切段,大蒜切碎。热锅倒油,放入牛肉煸炒。然后放入葱姜蒜,炒匀。倒入少许的番茄酱。再倒入适量的清水。放入咖喱粉。
9、加入少许盐,小火慢煮。
10、煮至咖喱全部融化即可。
四、清汤咖喱鸡的做法
1、准备材料。把鸡腿肉切成块,加入料酒,葱姜蒜,干辣椒,小茴香,酱油,盐,白糖,少许清水腌制。起锅倒油,放入鸡腿肉,炒至鸡腿肉熟了。再加入洋葱块,青椒块,继续炒至洋葱变软。放入咖喱粉,加入适量的清水。大火烧开,然后转小火。咖喱炒好了,盛出备用。在锅中倒入水,放入鸡块,煮开。