必包含关键词 学会做糖醋里脊的制作过程，轻松做出美味的糖醋里脊佳肴

做糖醋里脊食材:

里脊、香醋、白糖、葱、姜、淀粉、生抽、鸡精、盐。

做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.准备好所需材料。

3.里脊切成大片,装盘。

4.上浆,腌制好。

5.香醋、白糖、生抽、鸡精、盐。

6.加入水淀粉,搅拌均匀。

7.大火将碗烧热,倒入碗中。

8.盖上盖子蒸10分钟。

9.蒸好的碗,在蒸好的碗中淋上一层热油。

10.淋上碗中的油,搅拌均匀即可。

11.做法和步骤类似,不过,前的调料汁,还是分开的。

12.锅里放少量油,油热之后放入里脊片炸制金黄即可。

13.捞出的肉片,装盘。

14.炸好的肉片,锅里留适量的油,放入葱姜蒜炒香,加入一大勺料酒、一大勺生抽、一小勺白糖,炒制出香味。

15.加入刚才做好的碗汁,搅拌均匀。

16.把刚刚蒸好的汁浇在碗汁上即可。