必备 产妇鲫鱼汤的做法大全，轻松煮出滋补美容佳肴

必备 产妇鲫鱼汤的做法大全,轻松煮出滋补美容佳肴,下面就来看看产妇鲫鱼汤的做法大全。

材料:鲫鱼1条、红辣椒1个、姜3片、大葱1根、料酒适量、盐适量、白胡椒粉少许、酱油1勺、醋1勺、糖少许

做法

1.鲫鱼切条,锅烧热,放少许油,放姜片爆香;

2.放鲫鱼煎至两面金黄;

3.调入适量料酒;

4.放水;

5.大火煮开,转小火,煮15分钟左右;

6.加红尖椒;

7.放少许白胡椒粉;

8.放盐调味;

9.加少许酱油,提味;

10.放一点点白糖;

11.放醋;

12.小火慢炖15分钟左右即可。

做法二

主料:鲫鱼1条(大约800克)、葱1根

辅料:姜3片、蒜3瓣、香菜少许

调料:食盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、白胡椒粉少许、小葱3根、料酒适量、淀粉1汤匙、食用油适量、白糖1勺

1、准备食材,鲫鱼切段,姜切片,蒜切片,香菜切段;

2、加1茶匙生抽,1汤匙老抽,1茶匙白胡椒粉,适量水淀粉,适量盐,抓拌均匀腌制15分钟;

3、坐锅烧热加油,放姜片、蒜片炒香;

4、加入鲫鱼煎至两面金黄;

5、加入半碗清水,倒入适量的料酒;

6、倒入适量的白糖;

7、加入适量的食盐;

8、盖上锅盖小火炖30分钟;

9、加入香菜段,调入少许白胡椒粉;

10、加入适量的鸡精和葱花;

11、大火收汁,出锅装盘。

做法三

原料:鲫鱼1条(1000克)、青红尖椒各1个,大葱1根,姜3片,香菜1根,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙,辣酱2汤匙,白糖1茶匙,生抽1茶匙,郫县豆瓣酱1汤匙,花椒2茶匙,大料适量,油1汤匙。

1、青红尖椒切细丝,大葱切丝,姜切末,香菜切段。