1、平底锅不加油,然后倒入少量的油,倒入面粉和鸡蛋,小火慢煎。
2、煎成金黄色后盛出备用。
3、平底锅加少量油,放入刚才煎的鸡蛋,再放入煎好的鸡蛋,均匀的煎至鸡蛋金黄即可。
4、倒入少量水,煎到刚熟。
5、倒入适量的甜面酱,大火煮开,小火慢煮。
6、最后大火收汁,大概煮5分钟左右,煎饼变透明就可以出锅了。
7、出锅了,可以尝一下,口感咸咸鲜美,对身体健康很有好处。
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,快速简单,鸡蛋煎饼这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。