揭秘亚麻籽油骗局：如何避免被骗入虚假的健康陷阱？

在脂肪调查中,18%—25.8%的人食用油都是从天然油中提取的。食用油并非来源单一,专家们认为,食用油的主要成分是油酸、亚油酸、棕榈酸、油酸、甘油三酯、α-亚麻酸、油酸等,多食用油可降低患心脏病的风险,对血管也是有好处的。

日常饮食中,专家们认为食用油一定要经过高温加热后食用,这是因为低温能将油脂分解,最好的方法是采用“加热”。

此外,食用油富含亚油酸、亚麻酸,所以食用油不仅要选择原生油,也要用有保质期的植物油,要避开保质期。

目前,国际上最早采用的“精制”油料主要有大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等,其中,食用油只要采用国家强制的健康生产标准,其食用油都不含有任何添加剂。

这也是小编推荐“葵花籽油”的原因。

另外,专家提醒,葵花籽油也是含有很多不饱和脂肪酸的,因此对预防心脑血管疾病、降血压、治疗糖尿病等也是有好处的,但必须注意用量。

4、大豆油

大豆油味甘、性平、有清热去火、补中益气、滋阴润燥之功效。此外,在大豆油中还含有较多的磷脂,它能有效地防止动脉硬化,降低血清胆固醇,防止脑血栓形成。

大豆油还含有丰富的维生素E,可改善血管壁弹性,延缓衰老。

营养师推荐:多吃对身体好

1、大豆油

大豆油中含有多种人体必需的氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等。

常吃大豆油,可补充人体必需的氨基酸。

2、食用油

大豆油中的含有的饱和脂肪酸、卵磷脂都有降低血中胆固醇的作用,特别适合高血脂症和动脉硬化的人食用。

3、大豆油

大豆油中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,它们都是构成人体组织和生长发育的重要成分。