住家保姆月嫂服务_家政保洁钟点工家政服务_速上门月嫂网首页
揭秘孜然炒肉正宗的做法 学会这招,香气扑鼻,口感绝佳,对于喜欢吃肉的朋友们来说,这道菜也是极佳的选择。今天就和大家分享一下在外面吃到的美食,看完后,也不知道自己在家里做怎么了。
1.选取优质五花肉,切成厚0.8厘米的片。
2.加入适量孜然粉、生抽、五香粉、糖、盐,再加入适量的水,边搅拌边搅拌。
3.加入孜然后搅拌均匀。
4.炒锅上火,放入食用油,油热后,放入肉片,加入少许料酒,翻炒。
5.炒至肉片绽开,盛出备用。
6.锅中留底油,放入洋葱、木耳翻炒。
7.放入腌肉的孜然、盐,炒至变成水泡颜色。
8.将炒好的肉片放入锅中,翻炒至香味溢出。
9.撒入适量黑胡椒粉,起锅。
10.炒好的孜然肉片。
11.再来张皮。
12.完美无比。
今天分享的这道美食,是要当家的朋友们的宝贝,学会了之后你一定也爱上了。
