揭秘无需打蛋器的创新蛋糕制作方法,让你不再被工具束缚,不再被工具束缚。
如何制作辅材
将1/4杯鸡蛋,1/2杯牛奶,1/4杯橙汁,1/4杯橄榄油,1/2杯白糖,1/4杯纯牛奶,1/4杯香草香精。
加入面粉,一起搅拌至粘稠的状态,然后加入鸡蛋,开始搅拌,加入面粉的量,然后加入牛奶,一起搅拌,直到没有颗粒,然后加入橙汁,香草香精,继续搅拌,直到面糊变粘稠,加入奶酪,然后加入果酱,一起搅拌均匀。
将1/4杯面粉,1/4杯牛奶,1/4杯蛋清,1/4杯糖,一起倒入混合盆,再加入配方里所有的料,混合后再加入,搅拌。
将搅拌均匀的面糊倒入面包机,并在面包机里转5分钟,和面,加入鸡蛋,搅拌成面糊,在面团上刷上油,或者抹上黄油,然后启动和面,直到面团光滑细腻,基本上就是这样子,只要你把料,揉到面团的表面光滑细腻,这样子的面是很好制作的。
【注意事项】
1、这个可以根据自己的口感,但是,现在很多面粉都是四无,这里就不能和了。
2、发酵和二次发酵,放在烤箱里发酵,大概一个小时就好了。
3、先放酵母,搅拌成絮状,再加入蛋清,搅拌均匀。
4、再加牛奶和水,开始搅拌,直到细腻,然后,加糖,一直搅拌到发酵好。
1、制作这个面团的面团应该是手揉成一个面团,大概发酵两倍左右。
2、揉好后,再次加入牛奶,要均匀,否则面团会发酸。
3、因为用了温水和面,所以,我不会放太多水。
4、揉好的面团发酵需要两个小时以上,所以,就不能用发酵的时间,而是发酵好的面,就可以直接用来做美食了。
【食用须知】
面包,相信大家都不陌生,现在已经是人们生活的一个大问题了,但是,关于面包的知识是真的很多,那就是吃法。那么,关于面包的食用须知,有哪些呢?小编就来介绍一下吧。