揭秘皮蛋的功效与危害:了解你所吃的皮蛋会给身体带来什么?皮蛋吃多了会给身体带来哪些危害?今天就为大家介绍皮蛋的功效与危害。
1、提高智力
皮蛋中的蛋白质、脂肪和矿物质含量较高,有利于增强智力,提高记忆力。
2、补充营养
皮蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强记忆力,提高记忆力。
3、预防动脉硬化
皮蛋中含有丰富的钾、铁、锌等微量元素,能维持酸碱平衡,补充身体营养。
4、预防便秘
皮蛋富含脂肪,有润肠通便的功效,可以预防和治疗便秘。
5、防病
皮蛋的营养价值:皮蛋含有丰富的无机盐、维生素和某些微量元素,具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇的作用。
6、补充矿物质
皮蛋含有较多的钙、铁、锰、锌等矿物质,其中铁的含量是一般鸡蛋的15倍。
7、预防疾病
皮蛋含有较多的蛋白质和矿物质,有助于增强体质,提高免疫力。