揭秘:水果罐头有营养吗?专家解析其营养价值与健康影响有哪些?
其实,水果罐头的主要营养物质是水果,水果罐头的制作原料主要包括苹果、荔枝、荔枝、榴莲、柠檬、芒果、番石榴、火龙果、草莓、猕猴桃等。在水果罐头中,它们所含的营养成分是比较丰富的,所以可以补充人体所需要的营养。
水果罐头的主要营养成分是水果罐头所含的“果糖”、“果汁”、“果酸”、“蛋白质”等营养物质,但这些营养物质并不是在水果罐头中就可以获取,而是在水果罐头中进行了添加。
从水果罐头的原料中,可以得出水果罐头的营养价值并没有直接相关的数据显示出来,因为水果罐头的原料通常是水果,比如菠萝、草莓、山楂、苹果、柚子等水果罐头,其中所含的营养物质不是在水果罐头中才能获取的。因此,在水果罐头的配料中,虽然也可以进行添加,但水果罐头的配料还是要有所选择的。
另外,水果罐头还应适量的添加糖,但糖是直接在水果罐头中进行添加的,有些水果罐头的配料中的糖也可能会超标,所以水果罐头的配料并不能保证一定会在水果罐头的配料中加入糖。水果罐头的配料中,虽然也有一些新鲜的水果罐头,但它们还是要经过合理的调配才能摄入的,而且水果罐头的制作方法比较复杂,如果配料过量,还会引起营养不良。
水果罐头做法大全
苹果雪梨雪梨冰糖水
材料:苹果2个、雪梨2个、冰糖适量、水适量
做法:
1、把苹果、雪梨、冰糖洗净。
2、将苹果、雪梨去皮去核。
3、将苹果、雪梨去核切成小块。
4、在锅中加入适量的水,放入冰糖,水开后放入苹果雪梨块,大火煮开,转小火熬制。
5、在熬制过程中要经常用勺子翻搅,防止粘锅。
6、等到水收干,果肉变软就可以出锅了。
红枣炖梨
材料:梨2个、红枣8颗、冰糖30克、水适量
1、将梨去皮切块,放入碗中,加入红枣、冰糖,上锅蒸30分钟即可。
2、梨炖得很烂,枣汤也非常香甜。
3、如果喜欢甜的可以加入少量的白糖。