春笋新鲜又美味，教你如何烹饪出一道口感丰富的佳肴

小编今天就教大家做一道春笋新鲜又美味的佳肴,教大家如何烹调出一道口感丰富的佳肴。

用料

主料:春笋2根

调料:食盐、鸡精、葱、姜、花椒、蒜、小茴香、小香葱、醋

做法

1.油锅烧热,放葱姜花椒炝锅,放入腊肠煸炒至变色

2.笋洗干净,刮掉外面的土,刨开笋皮,切细丝

3.焯好的笋用热水焯一下,捞出备用

4.锅中放少许油,加葱姜花椒爆香

5.再把笋丝放到锅里翻炒,加调料,煸炒到酱香味出来,再把笋丝放入锅里一起翻炒

6.再放入盐、鸡精调味,出锅啦

小编在文章中介绍了春笋新鲜又美味的几个做法,你了解了吗?接着一起来了解下吧。