桂花干的简单制作方法，教你如何将鲜美的桂花做成香气四溢的干桂花

桂花干的简单制作方法,教你如何将鲜美的桂花做成香气四溢的干桂花。

做法:

1、把准备好的干桂花放入清水中浸泡10分钟。把泡好的干桂花捞出来,用厨房纸将桂花表面的水分擦干净。

3、然后把桂花中浸泡的水倒掉。

4、用纱布将桂花包好。

5、将包好的桂花装进一个干净的容器中。

6、把枸杞子洗干净,枸杞子也放到干桂花中。

7、接着将桂花装入一个大些的容器中。

8、用干净的保鲜膜把容器,包好后放入冰箱冷藏室。

9、十天后,即可取出来烹饪。

制作小贴士:

1、干桂花泡发后,要注意多次换水。要放在阴凉通风的地方,避免滋生细菌。

3、泡的时间久了,泡的时间越长,味道越香醇。

4、喜欢软一点的,可以在泡的时候加一点点黄油。

桂花干,被誉为“膏铺白雪”,桂花是一种名贵的中草药,是采用传统的“晒干法”,用白糖发酵而成,成干桂花后,其味香酥、甜美适口,以药用价值和营养价值为最高。近年来,桂花的药用价值日益受到关注。

桂花,是一种性温味辛的中药,主要产于我国的南方各省。如湖南、湖北、广东、安徽、浙江、四川等地。桂花具有非常广泛的药用价值和营养价值,食用后对人体有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

梅花花,入药的名茶。别名猴头、山桂花、鳌花、金佛花。为蔷薇科植物桂花树的花蕾。枝薄而硬,锐利而柔软,花白色,略呈红色,芳香。

桂花有哪些功效

1、疏肝理气

桂花味辛、甘,性温,入肝脾经。具有疏肝理气、温中散寒、止呕止泻、化痰散淤的功效,对于肝胃气滞、脘腹胀痛、呕吐泄泻、便秘、咳喘等症具有良好的疗效。降脂减肥

桂花的热量非常低,但是里面的脂肪含量非常低,而且还含有多种微量元素和维生素,经常食用可预防冠心病,对于一些中老年人有一定的降血脂减肥的功效。