火腿怎么吃简单做法大全：轻松学会多种美味火腿料理

火腿怎么吃简单做法大全:轻松学会多种美味火腿料理食谱

火腿披萨是意大利人生活中的一种美食,它一般采用烤箱,再加火腿作为馅料,在里面加适量洋葱和青椒等作为点缀,味道好极了。

1.将火腿切成小块,用开水稍微烫一下,捞出,控干水分。

2.将番茄酱和奶油芝士放入小锅中小火熬成浓稠状,晾凉,加入调料。

3.将冷却的火腿,擦成碎末。

4.将火腿,番茄酱,芝士,青椒,玉米粒,白糖,盐,胡椒粉拌匀。

5.将酱料均匀的涂抹在每个肉上。

6.烤箱200度预热,放入烤盘,用中下层小火烤3分钟即可。

做法二:

火腿肠

原料:火腿肠2根,红酒1大勺,白糖2勺,洋葱半个

调料:盐适量,生抽2勺,老抽1勺,黑胡椒少许,色拉油适量

做法:

1、火腿肠切小丁,洋葱切小丁,红酒2勺,糖1勺,黑胡椒碎少许,盐适量,生抽1勺,老抽1勺,黑胡椒碎少许

2、锅烧热,放少许油,然后放入洋葱翻炒,炒至洋葱发软,加入腌制好的火腿丁,翻炒均匀。

3、加入适量红酒,炒匀,加入适量的生抽,然后加入盐,再加入少许的糖,翻炒均匀,放入微波炉大火加热1分钟,打开微波炉大火,炒匀就可以出锅了。

做法三:

1、准备材料

2、把肉切小块,用厨房纸吸干表面水份,用盐,黑胡椒碎,老抽,生抽,蚝油拌匀

3、起油锅,放入肉块炒至变色,再放入洋葱继续炒香,洋葱变软,再加入适量的红酒,加盐调味,关火

4、把炒好的肉块盛入碗中,放入冰箱冷藏一晚上

5、第二天取出来就可以了

小贴士:

1、如果不想放盐,最好把肉切成小块,这样比较有口感,再加入红酒就可以了。

2、加入适量红酒可以去腥,洋葱本身有酒香,有肉香,所以可以适量加入。

小贴士:肉块一定要炒至变色,然后再加入洋葱,可以提鲜,这样炒的时候味道更鲜美。