煎牛排的制作方法:简单步骤教你如何做出口感嫩滑的美味牛排牛排。
主料:3个牛排
配料:胡椒粉适量盐适量黄油1小块(可以不加)
制作步骤:
1、取一个盘子,在盘子上放上洋葱,撒上胡椒粉,最好用平底锅或者炒菜锅做,这样会更香,好看。
2、把洋葱切成小块,先用刀在牛排上面划几刀。
3、取一个容器,把黄油和胡椒粉放在盘子上,用锡纸把它们包起来。
4、牛排腌制时间大约5分钟,牛排腌制好了就可以开始煎了,煎好后,撒上孜然粉,这样就能吃了。
5、煎牛排的过程中,把平底锅烧热,再把牛排放入煎,煎到两面金黄就可以了,这个过程中,很容易迸溅到盘子上,小心烫到自己。