独享美食时刻：10款适合一个人的晚餐食谱，满足你的味蕾需求

独享美食时刻:10款适合一个人的晚餐食谱,满足你的味蕾需求。

材料:马铃薯1个,葱花、香菜各1小碟,酱油1大匙,生抽2大匙,蚝油2大匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,鸡粉1/2小匙,盐1小匙

做法:

1.马铃薯洗净去皮切丁,葱、红辣椒切丁。

2.锅热入油,放入洋葱煸香,加入辣椒炒香,加入马铃薯丁、葱丁、酱油、蚝油炒至入味,再加入鸡粉炒匀。

3.另起一锅烧热,倒入生抽、胡椒粉、鸡粉调味,加入适量清水煮沸。

4.再把煮熟的马铃薯放入锅中煮5分钟,再撒上葱花、红辣椒丁即可。

凉拌什锦食物,原料:鸡蛋2个,白芝麻50g,大蒜20g,红辣椒1个,香菜3棵,鸡精2g,盐1/2g,白糖2g,味精1/2g,熟芝麻1g,葱1根,红油2大匙,红辣椒1个

1.将鸡蛋打入碗中,加适量盐、味精搅散,用葱末、红辣椒末、香油调匀备用。

2.将鸡块切成5mm厚的小片,放入大碗中,加入葱花、鸡蛋、白盐、味精、红油拌匀。

3.把拌好的鸡蛋淋入已经调制好的鸡片上,再撒上香菜即可。

家常炒马铃薯

土豆,红辣椒,青辣椒,酱油,醋,糖,生粉,香菜

1.将土豆洗净,去皮,切块,放入淡盐水中浸泡10分钟,捞起沥干,沥干水,切丝。

2.将红辣椒洗净,去籽,切块。

3.将青辣椒洗净,去蒂,切块。

4.起锅,注入适量清水,下入青辣椒、红辣椒,煮沸后转小火,继续煮5分钟,捞起沥干水。

5.起锅,加入适量油,油热后,放入青辣椒、酱油、醋、味精、盐炒匀,用水淀粉勾芡,淋上少许热油即可。

炒山药

山药,蒜,生抽,盐,鸡精,食用油

1.山药去皮后洗净切小块。

2.蒜切小片,葱切葱花。