独家分享 红豆浆的做法和配方,好喝又美味,赶快试试吧!
豆浆的营养价值非常高,具有多种保健功能,具有美容养颜、提高免疫力、预防心脑血管疾病、延缓衰老、降血脂、预防胆结石、保肝利胆等作用。
1、红豆浆的营养价值极高,含有丰富的植物蛋白、维他命和铁、钙、镁等矿物质,具有滋阴润燥、生津止渴、清热解毒的功效。红豆浆的味道好闻,在准备好材料的时候要将红豆浆加热到微微的冒出的小气泡,尽量是冒出小泡泡。
3、黄豆在煮豆浆的时候要注意不要糊锅,要等黄豆完全煮开后再煮10分钟左右。
4、红豆浆煮好后,要放入红糖和红糖,煮的时候要翻动,以免糊锅。
5、红豆浆有一定的利水通便、利脂降压、清热解毒的功效,在调理肠胃的同时,对于预防高血压、高血脂和便秘也有一定的效果。
6、红豆浆的口感醇厚,有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,含有一定的钙、磷、铁等矿物质,具有补血益气、健脾润燥、强健身体的功效。
小贴士:
1、红豆浆的味道很不错,可以煮或焖。红豆浆还可以榨成红豆浆喝,既好喝,营养价值高。
红豆浆的做法
材料:黄豆250克,红糖适量,水适量
1、黄豆浸泡6小时左右,捞起滤干。锅内加水大火烧开,黄豆放入,转小火炖煮40分钟左右。
3、红糖化开,加入煮好的黄豆搅拌均匀。
4、再炖5分钟左右,红豆浆炖好了,盛出晾凉。
红豆浆是一种高营养物质的食品,其中蛋白质含量高达29%-45%,含有较多的卵磷脂、蛋白酶抑制素、异黄酮、胆碱、皂苷、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素等。
1、富含铁质,且容易被人体吸收
每100克黄豆含铁量大约是15毫克,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸等,还含有大豆异黄酮,异黄酮是一种天然的雌激素,对女性非常有益。提高机体免疫功能
大豆异黄酮对人体具有雌激素活性,能够提高机体免疫功能,对于预防乳腺癌和结肠癌有很大的帮助。