独家揭秘 鉴别红酒最简单的方法,轻松辨别真假红酒的绝招
1、上半步或许之前,由于红酒基本在包装上没有拍照,故我们在上半步或许之前的半个时辰里,要尽量把所有的红酒都打开,闻闻。
2、看酒的色泽,看红酒的清澈度和香气。若是接近清亮、澄澈的话,这类红酒一定是属于上等的酒。
3、看酒的色泽,色泽看起来十分自然。此外,也要注意看酒的颜色是否:暗红、咖啡、赤褐色等,如果色泽较为均匀、一致的话,那这类红酒一般都是属于上等的酒。
4、闻酒的气味,以香味较为浓郁的为宜。若是香气过于淡雅、无清香的红酒,这类红酒可能是经过专业催香剂的,不要购买。
5、看酒的外观,如果是看起来比较集中的酒,那么肯定是变质的,这样的红酒喝起来味道很淡。
6、看酒的颜色,也就是说红酒红酒的颜色和气味。如果红酒的颜色不均匀,则说明这类红酒比较冷。
7、看酒的酒底,好的红酒底看起来浑浊、饱满,而坏的红酒底则会呈现出酒的无色。
8、看酒的尾部,这也就是葡萄酒的尾部,如果红酒的尾部是非常均匀饱满的,那这种红酒在饮用时并不会有酒的坏掉的情况,这种酒也就可以放心饮用了。
9、看酒的香气,好的红酒香气会散发到整个红酒中,而坏的红酒有可能会散发出一股腥味,这样的红酒不建议喝。
10、看酒的透明度,如果红酒的透明度较好的,那么酒度也是比较高的。而坏的红酒酒度也就高。
11、看酒的颜色,一般喝起来比较顺滑,而坏的红酒则没有这种光泽,也就不会有这种味道。
12、看酒的透明度,如果红酒的透明度高的,那么酒度也就很高了。
13、看酒的毫色,好的红酒,都是均匀一致的,而坏的红酒则没有这种颜色,也就是完全没有光泽。
14、看酒的酒香,如果红酒的酒香够的话,则表示酒的品质就很好,而坏的红酒也就表示酒的质量非常好。