独家揭秘：黄记煌焖锅的美味秘方，快来品尝独特风味

独家揭秘:黄记煌焖锅的美味秘方,快来品尝独特风味,尤其是到冬天,不怕冷的人也非常爱吃!

做法一:

1、西兰花洗干净掰成小朵,木耳泡发,然后切成末,红枣去核。牛肉洗净剁成末,加葱姜末、香菜末、精盐、鸡蛋、料酒、淀粉、酱油、水淀粉、少许生抽拌匀,再放入少许油,拌匀成汁水备用。炒锅烧热放油,放入牛肉末,炒到变色。把汁水盛出,锅里留少许油,把牛肉末下锅翻炒,调入汁水,加入红枣、木耳、木耳、西兰花,加入少许盐和鸡精,加入水淀粉,再翻炒,出锅即可。

做法二:

1、把牛肉切成肉末,然后加适量水淀粉拌匀,稍微放一会就好。起锅热油,倒入牛肉馅。把肉馅翻炒均匀,然后盛出来。锅底留少许油,把切好的木耳和菠菜,放入锅里翻炒。然后加入刚才炒好的肉馅,炒匀即可出锅。

做法三:

1、把牛肉切成肉末,加适量水淀粉拌匀,稍微放一会就好。起锅热油,倒入牛肉馅,把肉馅翻炒均匀,然后盛出来。锅里留一点油,把肉馅往锅里炒一炒。然后把菠菜、西兰花、木耳等加入锅里翻炒。最后加入盐、酱油,再翻炒,炒熟即可。炒的时候要注意,肉馅可以用嫩豆腐或黄豆来代替,这样营养更全面。

做法四:

1、准备好牛肉末、葱、姜、鸡蛋清、淀粉、植物油、盐、味精、胡椒粉、料酒、干辣椒、花椒、白糖、酱油、老抽、香油、蚝油。把肉末放入碗中加入料酒、胡椒粉、盐、味精、葱姜末搅拌均匀。然后加入一个鸡蛋清,搅拌均匀。把芹菜洗净,切成粗细均匀的丝,待用。把西兰花和木耳用开水焯一下,控干水分。