独家秘方 四川自制剁辣椒的做法,辣到你亲手做出的火辣美味。
1.准备适量的剁辣椒
2.把剁辣椒放在盆里
3.把搅拌机清洗干净
4.把剁辣椒用清水洗掉表面的污渍
5.把洗净的剁辣椒放进洗好的盆里,加入适量的食用盐
6.然后再倒入适量的纯净水
7.加入适量的大蒜
8.加入适量的白糖
9.再把白酒倒入盆中
10.搅拌均匀
11.然后再把花椒放在搅拌机里面搅拌成花椒水备用
12.准备一个干净的玻璃容器
13.把剁辣椒放进去
14.然后再把小米辣和豆瓣酱都放进去
15.加入适量的鸡精
16.最后加入适量的盐
17.加入适量的胡椒粉
18.然后再加入适量的植物油
19.把搅拌好的剁辣椒放在玻璃容器中
20.然后把准备好的大蒜剥皮
21.最后把小米辣和豆瓣酱放在剁辣椒中
22.把剁辣椒和大蒜都放入搅拌好的剁辣椒里
23.搅拌均匀就可以了
24.美味的湖南剁辣椒就做好了
剁辣椒怎么做好吃:自制剁辣椒
原料:新鲜的剁辣椒2个
做法:
1.首先把买来的剁辣椒用清水洗掉表面的污渍。
2.然后把洗净的剁辣椒放在洗好的盆里,加入适量的食用盐
3.再加入适量的植物油
4.然后把搅拌好的辣椒放进玻璃容器里
5.再把整个容器密封起来,放入冰箱冷藏一个晚上。