独家秘笈揭密：让你的黑石斑鱼变身至尊美食的烹饪法

独家秘笈揭密:让你的黑石斑鱼变身至尊美食的烹饪法

一、番茄蛋饼

食材:番茄2个、鸡蛋3个、面粉适量。

步骤:

1.番茄,去皮,切成小块。

2.鸡蛋加盐打散。

3.面粉,盐,糖混合。

4.搅拌均匀,揉成面团。

5.锅里放油,烧热。

6.把面团擀成面皮。

7.蛋饼放进去。

8.翻面。

9.稍微加点水,煎熟即可。

二、土豆鸡蛋饼

食材:土豆1个、鸡蛋2个、葱花适量。

1.土豆去皮切小块。

2.生鸡蛋磕入碗中打散。

3.加面粉,加适量清水搅拌成糊状。

4.平底锅放少许油,倒入面糊。

5.煎至两面金黄即可。

三、鸡柳蘑菇蛋饼

食材:鸡胸肉2块、蛋清1个、火腿1根、盐、鸡精、姜粉、葱末、胡萝卜、香菜适量。

1.面粉和蛋清搅拌成糊状。

2.鸡肉剁成肉泥,加少许盐、鸡精、姜粉、胡萝卜、香菜、葱末和鸡蛋清搅拌均匀。

3.把调好的鸡肉泥和葱花搅拌成糊状。

4.平底锅放油,倒入搅拌好的鸡肉泥。

四、杏鲍菇蘑菇鸡蛋饼

食材:杏鲍菇1个、鸡蛋3个、洋葱1个、青椒1个、红椒1个、红萝卜半根、食盐适量。

1.杏鲍菇和杏鲍菇分别切成丝。

2.鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀。

3.面粉加面粉,加盐,水,洋葱,青红椒,洋葱,和杏鲍菇搅拌均匀。

4.平底锅放油,倒入面糊。

5.等一面金黄,翻面。

6.两面金黄,盛出。

7.平底锅放油,放入鸡肉饼,用小火煎一下。

8.两面金黄,盛出。

九、杏鲍菇排骨汤

食材:排骨、杏鲍菇、小白菜、盐、姜、葱。

1.杏鲍菇洗净,切块。

2.排骨切块,锅中烧开水,加姜片,排骨焯去血水。