电饭煲做菜食谱大全窍门 烹饪界的秘密武器——电饭煲,全方位揭秘操作方法
1、煮肉:为了保证肉质和肉的鲜嫩,煮的时间要长一点。以高压锅、长汤锅或是普通电饭煲为例:将猪肉剁碎,用酱油、盐、糖、油腌制30分钟,沥干待用。
2、素菜:我们用的白菜不是莲花白,白菜较粗的话切丝备用。西红柿切小块,木耳和油菜切碎。
3、电饭锅菜:将土豆和木耳放入锅中,再放入白菜。
4、按煮饭键:煮至保温,放入香菇、土豆、西红柿、油菜、木耳、油菜等蔬菜。
5、焖饭:开始工作,煮饭程序:
6、煮饭时间:10分钟,根据肉的多少和口味适量添加适量的盐。
7、分量:你可以使用平底锅,无需用油。
8、分量:锅内倒入油,油热后倒入土豆,翻炒一会,等土豆表面呈黄色。
9、出锅装盘:
营养分析
1.土豆含有丰富的维生素和矿物质,土豆中的维生素含量是非常高的。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等营养成分。
2.土豆含有大量淀粉以及蛋白质、
3.土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
4.土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康。
营养价值
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、
1.土豆含有大量淀粉以及蛋白质、
2.土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。