电饭煲自制蛋糕的简易做法,让你在家也能轻松享受甜点时光。懒人做蛋糕是需要大费周章的,好的烹饪手艺,加上简单的步骤,在家也能轻松享受美味。这里有两个简单的小技巧,是你能发挥想象力的关键。
1.先把蛋黄蛋白分离,分别放入三个大碗中,用电动打蛋器打至起泡。
2.再加入三分之一的白糖,
3.再把剩下的三分之二的白糖分两次倒入蛋黄中,用蛋抽打均匀。
4.再把蛋黄蛋清放入干净的大碗中,
5.再把剩下的三分之一白糖全部倒入蛋白盆中,继续搅打均匀。
6.接着把剩下的白糖全部倒入蛋黄盆中,
7.再把剩下的三分之一白糖全部倒入蛋白盆中,
8.再把剩下的一半白糖全部倒入蛋白盆中。
9.
10.再把电饭煲内胆中的水倒出,把电饭煲内胆刷干净。
11.电饭煲内胆放入蒸锅中,水开后蒸12分钟。
12.取出晾凉。
13.放凉后放入冰箱冷藏2小时。
14.再取出来切开。
15.切的时候一定要小心,不要把蛋黄弄破了。
16.再切的时候尽量切匀,不要划圈刀伤了。
17.把鸡蛋黄放在玻璃碗中,加入少许凉开水。
18.
19.把电饭煲内胆放入电饭锅中。
20.盖上盖子,再放入电饭煲中。
21.盖上盖子,再放入微波炉,5分钟就可以了。
现在,电饭煲已经成为了家里必不可少的常备工具了。家里做一盘干净、卫生的电饭煲,轻松做起来,全家人都喜欢!
1、在煮饭的时候,将所有原料洗净混合后,按下电饭煲煮饭键,煮熟后直接放入保温杯中就可以吃了。
2、在煮饭前,在电饭锅中放入适量的茶油和橄榄油,这样就可以在煮饭的时候不使饭粒黏连在一起,这样煮出来的饭也不会干巴巴的。
3、还可以在锅中放入一些冬瓜,这样不仅可以防止煮饭时黏锅,而且可以防止绿豆芽的生,煮好后的绿豆芽翠绿分明。
4、把绿豆芽洗净后,放在锅中,再倒入少量的水,这样煮出来的饭会更匀称。
5、在煮饭的时候,在电饭煲中放入几粒枸杞,就可以起到滋补的作用。