电饭锅轻松实现家庭自制蛋糕,学会这个做法成为 蛋糕大师,学会这是一道很容易的事情,做法很简单,几分钟就能做好,会让你觉得厨房很轻松。
1、把鸡蛋清打入盆中,加入白糖和蛋清,分次加入温水,搅打均匀,搅打过程中,搅拌成比较细腻的面糊
2、把玉米油加入到鸡蛋中,顺着一个方向搅打,让它充分融合
3、继续搅打蛋清,直到全部泡沫都被融化,就差不多了
4、把搅拌好的面糊倒入电饭锅中,用力的搅拌,使面糊和锅底混合均匀,形成细腻的蛋清糊
5、把电饭锅的加热档调到 加热功能,然后倒入色拉油,油的量要比普通油多一点,但不要太多,避免将油倒出来,在倒的时候,会影响搅拌过程中的成功率
6、把搅拌好的面糊倒入电饭锅中,搅拌均匀,然后按下煮饭键,煮饭后就按正常程序就可以
7、制作完了,鸡蛋清糊,到时间了,蛋清糊,米糊都混合好了,蛋糕也做好了,取出来了
8、这是一个简单的蛋糕,做法很简单,喜欢吃蛋糕的朋友可以试试。
香浓米饭
主料:大米200克
辅料:香葱2棵
调料:食盐1/2小勺
1、香葱洗净切成葱花。
2、大米淘洗干净,放入锅内,加水没过大米,再放入香葱。
3、大火煮开后转小火煮至熟烂。
4、米饭晾凉后,加入葱花拌匀。
5、然后放入冰箱内,冷藏4个小时以上,让米饭的更加的好消化。
6、取出冷藏好的米饭,撕成小块,装入盘中。
7、香葱拌匀后,淋入食用油拌匀。