科学搭配 2岁宝宝营养早餐食谱，助力宝宝健康成长

科学搭配 2岁宝宝营养早餐食谱,助力宝宝健康成长

1. 黑米粥

食材:黑米80克、水20毫升

做法:黑米洗净,加水后蒸煮至烂熟,待凉后加少许红糖,放入搅拌机内打成糊状,再倒入奶锅中,加入开水,熬制,待冷后即可。

功效:黑米粥具有健脾胃、养心补血的作用,适合体质虚弱、贫血、睡眠不好的宝宝食用。

2.红枣鸡蛋汤

食材:红枣100克、鸡蛋2个、盐少许

做法:红枣洗干净去核,加水后蒸煮至烂熟,待冷后加入打散的鸡蛋,再煮至沸,待冷后即可。

功效:红枣鸡蛋汤具有补血益气的作用,适合孕早期贫血的宝宝食用。

3.胡萝卜猪肝汤

食材:胡萝卜150克、猪肝200克、水20毫升

做法:胡萝卜洗净,切成小块,猪肝洗净后切成片,放入开水中煮熟待用。

猪肝洗净后切成小块,放入锅内加水后煮熟,待凉后加入胡萝卜汤中,再煮片刻。

功效:将煮熟的胡萝卜和猪肝放一起,熬制10分钟,待冷却后即可。

功效:具有健脾和胃的作用,适合脾胃虚弱的宝宝食用。

4.山楂苹果红糖水

食材:山楂10克、苹果3个、红糖适量

做法:山楂冲洗干净,用刀背拍碎,苹果去皮、核,切成小块,与山楂、红糖一起放入锅中,加适量水煮至烂熟,待温后即可。

功效:将山楂、苹果加水同煮,待温后即可食用。

5.山药炖排骨

食材:山药200克、排骨400克、姜1块、料酒1勺、盐适量

做法:

1.排骨剁成小块,用热水焯烫一下,去掉血水。

2.砂锅中加水,加入焯烫过的排骨、姜片,加料酒大火烧开,转小火慢炖。

3.山药削皮切块,加入炖锅中,盖上盖子炖40分钟。

4.加入山药块,加盐调味即可。

功效:具有滋阴润燥的作用,适合脾胃虚弱的宝宝食用。