红糖发糕做法 传统口感，香甜软糯，教你轻松做出美味红糖发糕

红糖发糕做法 传统口感,香甜软糯,教你轻松做出美味红糖发糕

食材:红糖,糯米粉,发粉

1、糯米粉加入适量水搅拌均匀。加入发酵粉和红糖,搅拌均匀。和成面团。揪一小块,放入白面团里面。盖上保鲜膜发酵至两倍大。冷水上锅,大火蒸40分钟左右即可。

红糖发糕的家常做法

1、红糖用擀面杖捣碎,放在干净的纱布里,加少许温水,搅拌成红糖水。红糖水在锅里烧开后关火,晾凉备用。糯米粉,发粉混合。和好的面团压扁,中间加一点白糖,最后用擀面杖把两面都擀薄,用糖水把发糕压扁。把红糖水抹到有豆沙馅的面皮上。

7、然后再把剩下的白糖在红糖水上慢慢加,搅拌均匀,就可以包包子了。

8、锅里加水烧开后把发糕包上,大火烧开,小火蒸30分钟左右即可。

红枣发糕的做法

食材:红糖500克,小麦面粉100克,鸡蛋5个,枣(干)

1、红枣用水冲洗一下,去核,切小块。和好的面团压扁,中间加一点白糖,锅里加水烧开后关火,晾凉备用。在糯米粉里加一点白糖,把红糖水抹到有豆沙馅的面皮上,然后再把剩下的白糖在红糖水上慢慢加,搅拌均匀,就可以包包子了。

食材:红糖、面粉、酵母粉、清水、糯米粉、红枣

1、红糖加清水,鸡蛋清,面粉,糯米粉一起,搅拌成面团。把面团分成小份,揉成圆形的。红枣提前泡在水里,清洗干净,然后剁碎。加到面盆里,红枣切碎。加到红枣碎里。用擀面杖把红枣碎压平。