绝对权威 广东快餐菜谱大全：让你体验正宗广东美食的无穷魅力

绝对权威 广东快餐菜谱大全:让你体验正宗广东美食的无穷魅力

广东简餐是广东十大名菜之一,是广东省烹饪技术的精髓。

广东人吃饺子的传统习俗,主要是在外进餐。广东人喜欢把剁碎的肉馅,在鸡汁里,加入葱花,胡椒粉,味精,盐,酱油等拌好,放在油锅里炸,再加调味料。广东人吃饺子的传统习俗,主要是在外进餐。

着名的广东菜系列有广东菜包子、南京拌面、四川拌面、岭南家常炒面、潮州咸菜、温州椒麻鸡、广东辣椒酱、福建泉州粉蒸肉、广东咸菜、广东海鲜豆腐、广东潮汕猪肚、广东潮汕烧丸、广东潮汕炒年糕、广东潮汕虾米皮蛋汤、广东潮汕潮汕虾米羹、广东潮汕海蛰汤、广东潮汕咸菜、广东潮汕家常辣椒酱、广东潮汕凉拌蔬菜、广东潮汕麻辣火锅、广东潮汕荸荠泡菜、广东潮汕凉拌西兰花、广东潮汕寿司、广东潮汕花卷、广东潮汕全包菜、广东潮汕海鲜饭、广东潮汕咸菜卷、广东潮汕火锅、广东潮汕五香卷、广东潮汕扣肉、广东潮汕大虾饭、广东潮汕潮汕蒸蛋、广东潮汕香菜、广东潮汕潮汕扣肉、广东潮汕咸菜卷、广东潮汕烧汤。

广东饺子好吃做法大全

广东人非常喜欢吃饺子,不仅在外吃饺子,在家里边吃饺子边品味美食也是非常喜欢的,今天小编要来教大家几种广东美食的做法。

一、榄仁饺子

材料:猪肉馅、榄仁、葱、姜、鸡精、白糖、植物油。

做法:猪肉馅中放入姜末、鸡精,顺一个方向搅打上劲儿。榄仁饺子馅中加入适量的清水,顺一个方向充分搅拌上劲儿。

馅调好了,切一块一块的放入肉馅中,顺着一个方向充分搅拌上劲儿,搅拌均匀的肉馅用后一个方向充分搅拌,然后再放入切好的葱末、姜末和香油。

搅拌好了,猪肉馅儿就调好了。

馅儿做好了,可以开始包饺子。

二、叉烧肉馅

材料:肥瘦、1斤的绞肉(肥瘦约3两)、生姜、葱、五香粉、鸡精、植物油。

做法:肥瘦肉分开绞成肉馅,肥瘦分开绞,加入调料搅匀。