绿豆怎样煮更容易煮烂？尝试这些简单方法让绿豆煮烂如糯粳

绿豆怎样煮更容易煮烂?尝试这些简单方法让绿豆煮烂如糯粳米,做出来的绿豆粥好吃又香浓,而且具有清热降火,和胃保胃的功效。

1.先将绿豆洗净,在水中浸泡半小时左右。

2.将浸泡后的绿豆沥干水,用搅拌机打成粉状。

3.用手把绿豆粉与洗干净的粳米搅拌在一起,备用。

4.在砂锅中煮沸。

5.煮开后放入绿豆煮5分钟左右。

6.用勺子捞出。

7.倒入待煮的粥中,继续煮,煮熟即可。

7.煮绿豆粥要控制火候,不能开锅后搅拌。

8.煮绿豆粥煮的时候还可以加入几个山楂,红枣,或者把绿豆,薏米,红枣放在锅里煮,特别是加入山楂,那么这样会更容易煮烂。

9.煮绿豆粥的时候加入少量的冰糖,会使得绿豆粥更加爽口。

10.煮绿豆粥的时候,红枣不要倒入粥中,否则会使得绿豆粥更加粘稠。

11.将绿豆与粳米搅拌在一起,放入冰箱冷藏30分钟后再煮绿豆粥,会更容易煮烂。

绿豆粥的制作:

(1)先将米洗净,放在水中浸泡半小时左右。

(2)将浸泡后的米洗净,放入煮锅中,煮沸后转中火煮40分钟左右。

(3)将绿豆洗净,倒入煮好的粥中,加入适量的冰糖,再煮3分钟即可。

绿豆粥的烹饪方法:

绿豆粥的制作方法一:

材料:绿豆250克,粳米250克,红糖少许。

制作方法:将绿豆洗净,放在水中浸泡20分钟,捞出备用;将淘洗干净的粳米放入锅中,煮沸后转中火煮20分钟;加入浸泡后的绿豆、红糖,再煮20分钟即可。

绿豆粥的制作方法二:

材料:粳米150克,绿豆200克,枣(干)10克,白糖适量。

制作方法:将绿豆洗净,放在锅中,煮沸后转中火煮20分钟左右;将泡好的粳米放入锅中,煮沸后转中火煮20分钟;加入红枣,再煮5分钟即可。

绿豆粥的制作方法三:

材料:绿豆150克,米100克,红糖适量。