胶东鲅鱼饺子馅的制作秘笈：香嫩饺子皮中的美味海鲜

胶东鱼饺子馅的制作秘笈:香嫩饺子皮中的美味海鲜海鲜海鲜饺子馅。香嫩饺子馅:鲜虾虾米与香菜碎末调制,做出来的 美味虾米香嫩饺子就会让人欲罢不能。

一、胶东

一、胶东饺子

鲜虾虾米香菜

原料:鲜虾250g,香菜150g,生姜1块,香葱3棵,食用油适量。

做法:将虾米洗净后去掉虾线,生姜、香葱洗净切碎。将虾米放入碗中,加一点水抓匀,香菜洗净切碎,生姜去皮剁碎。虾米和姜的量也根据个人爱好决定。香菜切碎,和姜末混合在一起,加入食用油、香油、盐搅拌均匀。香葱和虾米混合均匀后,再加入盐和鸡精搅拌均匀即可。

二、胶东

1、鲜虾去壳后,去掉虾线,洗净后去掉虾线,香菜洗净切碎。

2、将虾米放入碗中,加一点水抓匀,香菜洗净切碎。

3、香菜、姜末混合在一起,加入适量食用油搅拌均匀。

4、五花肉切丁,加入生抽、老抽、香油、盐、味精搅拌均匀。

5、虾米放入碗中,加一点水抓匀。

6、在锅中放入油,烧热后倒入虾米、料酒翻炒,变色后放入虾米,然后淋入蒸鱼豉油,盖上锅盖焖熟即可。

三、冬天吃火锅的人数

对于火锅人来说,美味食物一定要品尝。如果个火锅店是个吃货,那就不能随意多买一些,否则吃到不卫生,还会出现拉肚子、发冷等现象。吃火锅最重要的就是料了。料包中一定要备上,毕竟没有这些料包会影响火锅味道。

下面给大家介绍一些关于煮火锅的好吃方法。

1、剁椒鱼头

剁椒鱼头是传统川菜中的经典,也是涮菜的经典,由于剁椒鱼头独特的口味和生抽的提鲜,所以有很好的养生效果,推荐大家用这道菜来吃。

主料:剁椒鱼头200克。

辅料:韭菜20克。

调料:姜5克,大蒜10克,白砂糖5克,味精2克,生抽20克,花椒5克,色拉油30克。