腊八粥的主要材料是什么? 告诉你制作腊八粥不能少的关键食材。 腊八粥主要是做腊八粥时,只需将所有材料和粥搭配好,就可以做成一份美味的腊八粥。
腊八粥的制作方法
材料: 腊八粥配上五谷杂粮,煮熟后即可食用。 将小米、红豆、黄豆、莲籽等原料洗净,熬煮成粥。 可以根据自己的喜好放一些白砂糖,糖的量要自己掌握。
制作方法:
1、用上好的大米(注意,稻米的淘洗要洗干净,然后用温水浸泡30分钟左右),大米洗净,浸泡后加水,煮开,用高压锅煮三十分钟。 将糯米、薏米、小米、红豆、黄豆、莲籽等清洗干净,加入水搅拌均匀。 先大火煮沸,再转小火煮十分钟。 饭好了,粥煮好了,放上小米,米粒和豆泥。 用高压锅煮五分钟。
2、玉米小米粥
材料: 把小米、薏米、小米、芡实、花生、淡竹叶、红枣。 用中火煮20分钟左右,米烂,粥变粘稠,即可食用。
用高压锅煮粥容易烂,在高压锅里需要煮得烂一些,需要将浓米汤、鸡汤等煲成浓米汤,在汤里放几个山楂,煮会儿。 经常喝这样的粥,对皮肤和身体都有好处。 此外,为了防止营养过盛,可适当地添加一些青菜。
什么情况下小米粥不适合?
1、高血压患者
现在很多人都很喜欢吃小米粥,可以帮助降压,而且在煮粥的时候也不需要放任何佐料,所以这个时候建议患者食用小米粥,可以加入青菜。 但是,患有高血压的人吃小米粥时,最好是不要放其它佐料。 小米粥的特性是,小米具有降低胆固醇的功效,所以高血压患者吃小米粥的时候,不要放太多佐料,可以先少量加一些小米。
2、孕妇
孕妇在怀孕的时候,是不能吃小米粥的,因为小米粥中含有的小米蛋白质含量很高,如果是喝小米粥的话,很容易导致身体血糖升高。 所以如果孕妇在怀孕期间不能吃小米粥的话,最好是在怀孕的时候不要喝。
喝小米粥好吗?
虽然小米粥有很好的保健功效,也有很好的养胃作用,但是喝小米粥的时候也要注意以下事项。