蛋包饭最简单的做法:轻松学会制作美味可口的蛋包饭!
1、将鸡脯肉和鸡蛋切块备用。
2、将准备好的肉块剁碎。
3、将准备好的葱切葱花,备用。
4、将准备好的鸡蛋、虾仁、火腿肠分别切碎。
5、将剁好的肉丁与鸡蛋、虾仁混合。
6、搅拌均匀备用。
7、准备好的米饭上锅蒸热。
8、米饭蒸热之后,加入调好的葱末与蛋黄,搅拌均匀。
9、最后倒入鸡蛋,搅拌均匀。
10、把准备好的米饭捏成小团,然后放入炒锅中,两面都撒上米饭。
11、正反两面,全部都撒上米饭。
12、小火慢炖。
13、米饭盛到碗中,加入炒好的虾仁。
14、放入蒸好的蛋包饭。
15、把锅加热,最后淋上一层油,撒上适量的白芝麻,可以根据个人口味适量放芝麻,也可以不放芝麻。
16、把米饭捏成小团,就可以吃了。
馒头条
用料:馒头
辅料:鸡蛋
调料:食盐、小葱、食用油
馒头条的做法
1.准备好馒头
2.馒头
3.馒头切条
4.鸡蛋打散
5.小葱切葱花
6.锅内放油,炒香葱花
7.下馒头条
8.放入鸡蛋翻炒
9.放入盐
10.炒匀后出锅
11.装盘
营养价值
在平日里,吃馒头的时候,馒头会比用电饭锅蒸的馒头口感更加松软,而且更好吃。不过蒸的时候馒头很容易沾到油,沾到油后,馒头很容易长出螨虫,这样可能会对身体健康不利。其实馒头也是可以蒸着吃的,但是我们一定要注意蒸馒头的时间。如果只要没蒸透就吃,那是没问题的,但是如果蒸多久就吃了,那样会对身体健康造成影响。馒头中含有丰富的淀粉,只要蒸的时间充足,就可以让馒头口感更好,而且营养价值也会相对更高。
做法
1、馒头切成2厘米左右的片状,放在盘子里。
2、准备两个鸡蛋,放入碗中打散。
3、锅内倒入适量的油,烧至七成热。
4、把打散的鸡蛋慢慢倒入锅里。
5、中火煎至两面金黄。
6、把馒头从锅边扒开,倒入调好的鸡蛋液。