蛋炒饭如何做好吃？尝试以下3个关键步骤，让你的蛋炒饭口感更美味

蛋炒饭如何做好吃?尝试以下3个关键步骤,让你的蛋炒饭口感更美味。

一、材料

米饭,鸡蛋,胡萝卜,葱,红辣椒,生抽,料酒,醋,糖,淀粉

二、做法

1. 红辣椒切小丁,葱切碎。

2. 鸡蛋,葱,胡萝卜,红辣椒,生抽,料酒,醋,糖,淀粉

3. 锅内倒入油,放入米饭,把米饭炒散,加入胡萝卜,

4. 炒散后加入少许水,

5. 等米饭炒散后,加入蛋,

6. 把蛋炒匀后,加入适量的

7. 等蛋炒熟后,加入红辣椒丁,

8. 装盘,即可。

三、做法二

1. 饭锅内热少许油,倒入鸡蛋液,翻炒,加入生抽,

2. 把饭炒热,

3. 把饭铲碎,加入炒好的鸡蛋,

4. 翻炒均匀即可。