豆果美食菜谱大全家常菜：轻松学做，让你成为家庭美食大师

豆果美食菜谱大全家常菜:轻松学做,让你成为家庭美食大师。

五香豆腐

材料:

豆腐、五香粉、生抽、葱花、五香粉、鸡精。

做法:

1、把豆腐切成小块。

2、热锅加油,油热以后,放豆腐煎,两面金黄即可。

3、另起锅烧油,放入葱花,翻炒。

4、把煎好的豆腐放在油锅里煎。

5、把煎好的豆腐放在锅中,撒上五香粉,鸡精,翻炒几下,出锅。

煎豆腐

豆腐、五花肉、洋葱、蒜、葱、鸡精、白糖、生抽、植物油。

1、豆腐切块,洋葱切丝,大蒜、葱切碎,五花肉切片。

2、锅烧热,放油,放五花肉煸炒,加少许炒香。

3、倒入豆腐,加蒜、葱炒香,加一点点白糖,炒匀。

4、再加少许盐和鸡精调味,撒上葱花,翻炒几下,出锅。

蘑菇豆腐

豆腐500克,蘑菇150克,酱油1汤匙,盐1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉1茶匙,油,胡椒粉。

1.豆腐切成片,蘑菇切成片。

2.炒锅放油,油热后,放入豆腐煎,煎至两面金黄色。

3.把蘑菇、豆腐加入酱油、料酒、鸡粉、胡椒粉、白糖,再加入水,用小火焖烧15分钟即可。

香煎豆腐

豆腐,肉,火腿,葱,姜,油,酱油,淀粉。

1.肉切丝,用料酒,淀粉,酱油腌制十分钟。

2.把锅烧热,放油,放入肉,煸炒,然后放入豆腐,加一点点水,炒几下,加点酱油,出锅即可。

豆腐,胡萝卜,青椒,香菜,鸡蛋,胡椒粉,淀粉。

1.豆腐切块,放入碗中,鸡蛋打散,香菜切碎,青椒切丝,备用。

2.豆腐放入碗中,再放入葱花,鸡蛋,胡椒粉,淀粉,最后加一些鸡精,搅拌均匀。

3.锅里倒入油,油热后,放入豆腐煎,煎至两面金黄即可。