超全家常菜肉菜菜谱大全 30道下饭好菜，轻松学会美味家常菜

超全家常菜肉菜菜谱大全 30道下饭好菜,轻松学会美味家常菜,美食不花钱,自己在家做美食,吃的时候更加方便。

今天的超全家常菜这道美味菜菜了,这道美食做法也很简单,做法可以尝试一下哦!

原料:猪脊骨200g、胡萝卜100g、土豆200g、番茄酱40g、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量。

做法:

1、土豆切块,胡萝卜切块,土豆去皮切块。

2、将土豆和胡萝卜放入锅中,加适量水,没过土豆2-3CM,用中火煮15分钟左右。

3、土豆煮好后放入高压锅中,放适量盐,胡椒粉,再煮15分钟,取出放凉。

4、准备好番茄酱,鸡蛋,盐,鸡精,将番茄酱切块。

5、将煮好的土豆和胡萝卜捞出,控干水分。

6、将煮好的土豆切小块。

7、将鸡蛋打散,加入少许水和盐,搅拌均匀。

8、将土豆和胡萝卜焯水,控干水分。

9、将焯好的土豆和胡萝卜放入碗中。

10、加入玉米淀粉。

11、搅拌均匀。

12、将鸡蛋液和淀粉搅拌均匀,倒入土豆胡萝卜中。

13、充分搅拌,让土豆和胡萝卜充分混合。

14、加入少许番茄酱。

15、拌匀。

16、热锅倒入少许油,将搅拌好的土豆胡萝卜放入锅中煎至两面金黄。

17、盛出备用。

18、锅里留少许油,将番茄酱倒入锅中,用小火炒出酱汁。

19、将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒均匀。

20、加入适量清水,使水气沸腾。

21、加入少许盐。

22、炖至收汁即可。

黄豆凉面

原料:黄豆4两、面条适量、青菜适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、鸡精适量、番茄酱适量、糖适量。

1、准备好原料,黄豆提前泡好,油菜洗净。

2、青菜焯水,焯水的水的目的是去除豆腥味,捞出备用。

3、炒锅热油,油热倒入葱花爆香,再放入黄豆翻炒。

4、煸炒片刻,倒入青菜,加适量生抽,盐,糖,鸡精。

5、翻炒均匀即可出锅。