1、将黄花鱼洗净,切成段
2、把葱姜蒜切好,青辣椒切好,小黄花鱼背部划上几刀,青辣椒切段,
3、锅中放油,把鱼入锅中煎至两面金黄,取出备用
4、然后放入葱姜蒜炒香,再放入青辣椒炒香,放入煎好的鱼翻炒均匀,放适量的酱油,再放入适量的盐和鸡精,炒好的鱼盛盘,
5、起锅烧油放入适量的底油,放入青辣椒翻炒出香味,然后放入煎好的鱼翻炒均匀,放入适量的酱油,放入鸡精,炒均匀,出锅
6、成品图
7、成品图
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,超级简单干煎小黄花鱼的做法简单,自己在家做是很不错的。