超详细 必学凉拌黑木耳的做法大全,口感脆爽、营养丰富、口感脆爽、营养丰富,你知道吗?下面就跟着小编一起来学习吧!
1.黑木耳泡发好,撕成小朵。
2.大葱切成葱末备用。
3.胡萝卜去皮切丝备用。
4.黑木耳水发后去蒂撕成小朵。
5.将准备好的胡萝卜丝、大葱丝、大蒜瓣切好备用。
6.剁碎。
7.锅中倒入油,放入剁碎的姜末、大蒜末煸炒出香味。
8.放入木耳煸炒片刻。
9.放入适量的盐、老抽、生抽、白糖调味。
10.放入黑木耳煸炒。
11.加入水烧开。
12.小火焖10分钟。
13.倒入胡萝卜丝、大葱丝、香菜,小火焖10分钟即可。
14.装盘。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下黑木耳。