醋泡黑豆的做法大全：教你如何做出口感细腻、味道独特的醋泡黑豆

醋泡黑豆的做法大全:教你如何做出口感细腻、味道独特的醋泡黑豆

做法一

1.准备好黑豆,洗干净

2.放在锅里,倒入自来水

3.黑豆烧开,泡30分钟

4.倒入凉开水

5.大火烧开,转小火熬15分钟

6.把水倒掉,把黑豆放入锅里

7.倒入白醋

8.倒入温水,没过黑豆就好

9.盖上锅盖,浸泡20分钟

10.取出放入阴凉处即可

做法二

材料

黑豆50克,白砂糖25克,醋精25克,姜10克,酱油50克,精盐5克,八角、桂皮各5克,花生油30克。

做法

1.把黑豆淘洗干净,放入冷水浸泡一夜,中间要换水3-4次。

2.把黑豆放入锅中,加入清水烧开,煮至豆粒膨胀,豆皮开裂,捞出黑豆,控干水分。

3.将八角、桂皮、酱油、精盐、白糖、醋精倒入锅中,加入花生油拌匀,盖上锅盖,用中小火煮20分钟,放入洗净的黑豆,搅拌均匀。

4.食用时,放少许姜末,味精,调匀即可。

做法三

1、首先要准备好材料,首先就要准备好绿豆和黑豆。把准备好的绿豆和黑豆一起放进高压锅里,再加入一定量的水,然后再加入适量的水,然后盖上盖子煮,直至绿豆熟烂。

3、等到绿豆熟透,就可以了,不要煮的过烂。

4、煮好之后将绿豆和黑豆捞出,晾凉,倒入搅拌机搅拌成汁。

5、当绿豆熟透之后,就可以放入准备好的瓶子中,接着再盖上盖子,放入冰箱冷冻保存。

做法四

1、红豆、绿豆各150g,用清水浸泡1小时,再冲洗干净。红豆和绿豆分别用清水洗净,泡水半小时。

3、锅中放入清水,加入红豆、绿豆和陈皮,大火煮开。

4、转中小火熬制红豆和绿豆的汁水颜色变成枣红色即可。

做法五

1、先把黄豆用清水浸泡1个小时,然后再将黄豆、绿豆、黑豆、红豆分别用清水浸泡2小时。然后把泡好的黄豆、黑豆、绿豆、黑豆和红豆混合在一起,倒入锅中,加入适量的水,用大火煮开。