霸气十足 揭秘章鱼丸子做法，让你成为美食界的 章鱼大厨

霸气十足 揭秘章鱼丸子做法,让你成为美食界的 章鱼大厨

章鱼大厨做法

食材:章鱼,鸡蛋,黄瓜,蛋清,西红柿,生菜,章鱼,油,盐,鸡精

做法:

1、章鱼切丁,用盐腌制5分钟;

2、切葱花,黄瓜切丁,蛋清打入碗中;

3、碗中放两勺生粉,打进一个鸡蛋搅拌均匀;

4、鱿鱼焯水后切丝;

5、西红柿焯水后切丁;

6、热锅下油,油热后,倒入西红柿丁,炒出西红柿红,下芦笋丁翻炒;

7、加盐、鸡精、黑胡椒粉调味,把炒好的鱿鱼倒进去炒均匀,把泡在水里面的章鱼拿出来;

8、把焯好的芦笋装进去翻炒,再加一勺章鱼;

9、搅拌均匀,就可以出锅了。