饼类大全：探索世界各种美味饼干、馅饼与蛋糕的完美合集

饼类大全:探索世界各种美味饼干、馅饼与蛋糕的完美合集

棒槌饼:

棒槌饼是指用棒槌饼作为主要原料制成的饼干,因为棒槌饼口感比棒槌饼嫩,还不像饼干那样脆。

夹心饼:

夹心饼这种饼干可以直接吃,也可以搭配其它食品食用。

一、苹果馅饼:

一款趣味小清新的苹果馅饼也许会错过吧?一种原本纯正的苹果饼是粉用炼乳的混合物制成的。虽然可以尝一尝,但想要新鲜一点的口感还是有很多的选择的。

苹果饼:

也许你没有买过苹果饼,在打花刀之前是有过这样一种方式的,但是只要用到打花刀之后,这种做法就不用担心了。

苹果饼这个饼干可以制作成苹果馅饼,因为苹果饼可以做,而且不同种类的苹果馅饼有不同的做法。

二、奶油饼:

奶油饼其实也是很常见的,当然也可以做的,那就来看一看奶油饼这种饼干的做法吧!它既可以吃到美味的水果,又可以品尝到浓郁的奶油味。

三、核桃饼:

这种饼干,也可以做出一种传统的核桃饼,这种饼干,味道可以说是相当的好,而且对健康也有好处,一种很强的饱腹感,而且还有美容的功效。

四、豆沙饼:

豆沙饼也是很常见的,当然也可以做的,而且当然也可以做出来两种口味的,豆沙饼吃起来也是甜甜的。

制作方法

做法一

所需食材

糯米粉:150g、糯米粉:300g、白砂糖:50g、玉米油:80g

做法步骤

1.将糯米粉、白砂糖混合,分次加入清水,一边加入边搅拌,直到糖溶解,有大块的冰粒出现。

2.加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布,松弛20分钟。

3.案板上撒些干面粉,将面团分割成50克一个的剂子。

4.将剂子用手揉成表面光滑的饼干。

5.用手将饼干擀成薄片。

6.撒上玉米油。

7.将饼干放上,抹匀。

8.收口朝下,收紧口。

9.将收口朝上,用擀面杖擀开。

10.从一端卷起,边卷边按压,将卷好的饼干卷起来。