鸡蛋的吃法及做法大全,从早餐到晚餐,教你如何美味享用鸡蛋,给你营养健康。想要拥有健康的身体早餐,必须保证优质蛋白,除了每天适量摄入鸡蛋外,早上喝一杯牛奶,吃鸡蛋。鸡蛋是非常好的早餐食材,那么鸡蛋的吃法及做法大全有哪些?
一、鸡蛋牛奶
做法:
1.准备材料:鸡蛋,牛奶。
2.把鸡蛋敲散,在牛奶中打散,不要太碎,这样方便搅拌。
3.然后将牛奶倒入鸡蛋液中,一起打均匀。
4.将搅好的牛奶牛奶鸡蛋液放置一个小时左右就可以食用了。
二、鸡蛋羹
1、材料:鸡蛋,牛奶。把鸡蛋打入碗中。加适量的水。然后用筷子搅匀,放到蒸锅中蒸15分钟。时间到,直接打开盖子就可以食用了。
三、鸡蛋羹用打蛋器将鸡蛋搅散。将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。锅内水烧开后,将蛋液放到蒸屉上蒸。大火蒸到8分熟就可以了。
四、鸡蛋枣汤
1、红枣、红糖。将红枣洗净,放入水中浸泡。然后再把红枣去核,放在锅内加水煮沸,转小火,蒸10分钟左右。取出鸡蛋,放在冷水里用小勺剥开,放入碗内,倒入红枣,同时再将锅内的鸡蛋液倒入锅内,搅匀,再用小火煮10分钟左右即可。
五、鸡蛋羹
1、盐、鸡精、水淀粉。将鸡蛋打入碗中。加入少许盐。再加入适量的水淀粉。将锅内水烧开,将碗放入烧开。
6、然后将蛋打入碗内。
7、再用小勺将蛋打入碗内。
8、然后再倒入水淀粉。
9、搅拌均匀,即可出锅。
六、番茄鸡蛋羹
1、西红柿、油、盐、水淀粉。把西红柿洗净,放入沸水中烫一下,捞出剥去皮切成小块。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐。将水淀粉倒入锅中,烧开。