蒸鸡蛋羹的简单方法:如何做出美味又简单的鸡蛋羹?
制作材料:鸡蛋3个,牛奶250ml,植物油15ml。
步骤:
1.将鸡蛋打散。
2.放入牛奶。
3.加入少量的油,搅拌均匀。
4.倒入锅中蒸15分钟即可。
蒸鸡蛋羹的简单方法:
鸡蛋羹是很多人比较喜欢的一种食物,鸡蛋羹中的蛋黄含有丰富的蛋白质,以及多种微量元素,不仅可以补充身体所需的营养,还可以帮助消化,可以为我们的身体补充营养,对身体的好处非常的多,蒸鸡蛋羹有哪些简单的制作方法呢?下面我们来看看。
做法一:
1.准备鸡蛋1个,牛奶250ml,鸡蛋2个,植物油20ml。
2.把鸡蛋打散,把牛奶、鸡蛋液一起倒入碗中。
3.然后把打散的鸡蛋液过滤掉气泡,搅拌均匀。
4.把碗放在蒸锅上蒸30分钟即可。
做法二:
1.准备鸡蛋,白糖,玉米淀粉,植物油。
2.将牛奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉倒入碗中。
3.用手动打蛋器搅拌均匀。
4.加入植物油。
5.把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中。
6.大火烧开后转中小火。
7.大约40分钟左右,煮熟即可。
做法三:
1.准备鸡蛋,淀粉,食用油。
2.把鸡蛋打入碗中,把蛋清和蛋黄分开,蛋黄留在碗中。
3.然后再将蛋清打匀,把淀粉倒入碗中。
4.将碗放在蒸锅上蒸15分钟即可。
做法四:
1.准备好鸡蛋,白糖,玉米淀粉。
2.鸡蛋打入碗中。
3.将蛋清和蛋黄分开,蛋黄留在碗中。
4.然后再将牛奶、蛋清和蛋黄分开,牛奶倒入碗中。
5.搅拌均匀,将淀粉放入锅中。
6.搅拌均匀,将锅烧热,放入植物油。
7.待油烧至六成热时放入鸡蛋,转动锅使蛋液均匀的摊开。
8.等蛋液定型后,用铲子推动,待蛋液凝固,出锅。
做法五:
1.首先鸡蛋放到碗里,然后用打蛋器打散。