麻辣爆炒鸡爪 学会这个做法，香辣口感让你回味无穷

麻辣爆炒鸡爪 学会这个做法,香辣口感让你回味无穷!别看鸡肉的腥味很重,但是营养价值却很高。除了富含蛋白质,还有各种氨基酸以及钙、磷、铁、锌等微量元素,蛋白质是一种多元素的食物,鸡爪是一种高蛋白质食物,不仅含有大量的钙质,还含有多种氨基酸,是人体最佳的营养。

做法一:

1、买回来的鸡爪,将切好的鸡爪放入锅中焯水,焯水后,把鸡爪的血沫撇去。

3、锅中放少许油,将葱姜蒜爆香,下入干辣椒、放入切好的鸡爪翻炒。

4、炒到鸡爪表面发黄的时候,再放入一些老抽、生抽、蚝油、鸡精、盐,翻炒均匀。

5、继续翻炒,淋少许清水,

做法二:

1、鸡爪洗干净后,把切好的鸡爪放入锅中焯水,把切好的葱姜蒜爆香,下入干辣椒、放入切好的鸡爪翻炒。

3、翻炒至鸡爪表面发黄的时候,再放入一些老抽、生抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀。

4、继续翻炒,淋少许清水,

做法三:

1、鸡爪洗干净后,切成两半,把切好的鸡爪放入锅中焯水,把切好的葱姜蒜爆香,下入切好的干辣椒、放入切好的鸡爪翻炒,翻炒1分钟左右,淋入少许清水,

做法四:

1、将鸡爪然后充分冲洗干净。