5步学会简单的面条做法,让你的厨艺提升不少。想要提高厨艺,能让自己做出这些美味的面条,就必须有好的厨艺基础,以下介绍几个简单的面条做法。
1.猪肉切片,加酱油、料酒、盐腌制10分钟。
4.面条煮熟,捞出。
6.锅烧热,加少许油,爆香花椒,下腌制好的肉片翻炒至变色。
9.放入面条,加少许酱油,加少许盐。
10.大火快炒,断生即可出锅。
3.锅中放油,放入姜丝蒜片炒香。
4.放入辣椒,放酱油。
5.炒出辣椒的香味。
10.面条差不多熟了,放入鸡蛋。
13.关火,盛出装盘。
不要把生抽和老抽放在面条里,这样会影响面的颜色。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
2、面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
3、吃面条能使人更加清醒,精力充沛,能够减轻压力。有研究表明,面条能够降低胆固醇。
4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条和什么搭配好喝
面条不与海鲜同食。面条与海鲜同食容易导致便秘。
面条和红薯同食容易胀气。
面条和红薯同食易长结石。
面条和番茄同食易得皮炎。
红薯和香蕉同食易得结石。