一分钟学会最简单土豆丝饼的做法，快来尝试

一分钟学会最简单土豆丝饼的做法,快来尝试一下吧!这也是一种美味的家常菜,把它做成饼是有技巧的,尤其是要准备一些材料,比如说面粉,生鸡蛋,大葱和香菜,另外再准备一些花椒粉和辣椒粉。做这道菜之前,先要准备土豆丝,如果不想削掉,可以准备土豆泥,因为土豆是脆的,富含多种维生素和矿物质,能够预防一些疾病,另外如果在做的过程当中感觉特别的费劲,也可以放一些面粉,这样做出来的土豆丝饼会更加扎实。

材料:土豆3个,葱末少许,蒜末少许,酱油半碗,盐少许,香油少许,白糖少许

1.土豆去皮洗净,用刀切成丝。

2.油锅烧热,倒入葱末爆香,然后倒入土豆丝。

3.加入少许酱油,盐,白糖,搅拌均匀。

4.继续炒,使土豆丝充分裹上酱料。

土豆中含有丰富的蛋白质,比小麦、大米、面粉的蛋白质含量还要高。还含有人体所需的多种氨基酸、维生素及钙、钾、锌、磷等矿物质,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,土豆中的蛋白质更多,是一种营养物质丰富的碱性食品,有利于人体的酸碱平衡,有利于健康。

2.辅助治疗胃溃疡

土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用,对胃及十二指肠溃疡、胃出血、胃和十二指肠溃疡等病症有治疗作用,有防治胃癌功效。

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生,有利于减肥。

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,对胃及十二指肠溃疡、胃和、肠出血等病症有治疗作用,有防治胃癌功效,有防治便秘、抗衰老作用。